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idées repas matin

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Ce pudding au chia et au citron est facile à préparer et incroyablement délicieux! Cette recette sans cuisson est naturellement végétalienne et sans gluten est parfaite pour une gâterie que tout le monde peut apprécier! J’appelle ce pudding au chia et à la tarte de citron un «régal», mais à vrai dire, il est si sain qu’il peut être apprécié au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée. Il est fait avec un fond de pudding au chia crémeux et surmonté d’une mousse de citron vert à la crème de noix de cajou qui est chargée de protéines, de graisses saines et juste une petite quantité de sirop d’érable pour la douceur. Les graines de chia sont-elles saines? Oh oui ils le sont! En fait, les graines de chia ont 11 bienfaits prouvés pour la santé, notamment leur teneur élevée en fibres et leur teneur en antioxydants. De nombreuses…