Cette soupe aux lentilles à la mijoteuse en semaine est le parfait dîner paresseux de semaine. Il s’agit d’une soupe végétarienne copieuse remplie de deux types de lentilles, de patates douces et de légumes! Soupe aux lentilles Il n’y a rien de mieux que de déguster des soupes douillettes quand le temps commence à faire froid! Cette recette de soupe aux lentilles à la mijoteuse est une excellente recette saine et copieuse qui peut être consommée comme plat principal, à l’apéritif ou pour le déjeuner. Cette recette est naturellement végétarienne et végétalienne, et sans gluten. J’utilise une mijoteuse pour faire cette recette, mais elle peut aussi être préparée dans une casserole ordinaire ou une casserole instantanée. Pouvez-vous mettre des lentilles crues dans une mijoteuse? La réponse rapide est oui! Contrairement à la plupart des légumineuses, les lentilles n’ont pas besoin d’être trempées ou cuites avant de les mettre dans la…